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Malaria

CRAFTCRAFT
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Luego de dos años de una exhaustiva búsqueda y perfeccionamiento liderado por nuestro Master Distiller, lanzamos nuestro segundo producto: Malaria Black.
Malaria Black es un gin contemporáneo en el que se destacan los frutos rojos, acompañado con notas especiadas y cítricas con una elaboración 100% natural, utilizando productos cuidadosamente seleccionados.
Una vez más, te invitamos a acompañarnos en este nueva experiencia sensorial de sabores únicos.
Notas de Cata
Malaria Black es un Gin que ofrece un viaje sensorial único.
Desde su atractivo visual que refleja los colores de los frutos rojos,
pasando por una sensación aromática que nos traslada a un
bosque de flores y especias, como jazmín y pimienta negra, y con
el aporte salvaje de frutos, como la mora y la frambuesa. Su sabor
es concentrado donde la base del Gin se ve potenciado por el
sabor de los frutos rojos.
Es un Gin fresco y exótico, excelente para combinar en un clásico
Gin Tonic aromatizado con hierbas frescas como menta o
albahaca, también con pepino o con acompañamientos dulces
como el chocolate.
Versátil para la coctelería, viéndose potenciado en cócteles
clásicos como el Gin Sour y el Bramble.
Visual
Violáceo intenso, con destellos rojizos, y piernas marcadas.
Aroma
A primera nariz se aprecian notas frutadas y cítricas, con un dejo especiado equilibra los tonos iniciales.
Sabor
Se percibe una alta untuosidad en boca, acompañada, por sabores de pronta aparición como las bayas silvestres maduras, las cuales aportan un perfil, con un pase de los dejos cítricos de estas frutas y retrogusto armonioso.
Final de boca
De una astringencia fugaz y retrogusto balanceando los frutos rojos y las especias.