El extracto de tomate es un ingrediente esencial en muchas cocinas, ideal para potenciar sabores y preparar salsas, guisos y platos caseros. Se obtiene mediante la concentración del tomate, eliminando agua y resaltando su sabor intenso y natural. Es perfecto para quienes buscan una opción práctica y versátil en la cocina. Además, el extracto de tomate puede presentarse en diferentes formatos, como en pasta o en frascos, y en versiones orgánicas o convencionales. Conocer sus características te ayuda a elegir el producto adecuado para cada receta, logrando resultados más sabrosos y auténticos.