Espumante Alyda Van Salentein Rose 750cc Bodega Salentein

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Alyda nació en el año 1782 en el seno de una familia aristocrática holandesa. Su padre Heribert Van Westervelt, primer Señor de Salentein, ocupó destacados cargos estatales en la provincia de Gelderland, Reino de los Países Bajos. A principios del Siglo XIX se casó con Paul Engelbrecht Hangest Baron d'Yvoy, miembro de una familia noble Holandesa originarios de la región de Champagne-Ardenne en Francia.
Alyda imprimió un carácter único al estilo de vida en los orígenes de la Mansión Salentein ¨Huis de Salentein¨, poseedora de un espíritu inquieto y sensible, cultivó la vida social destacándose por ser una gran anfitriona de gustos refinados, una mujer que no necesitaba esforzarse para destacarse, que seducía sin proponérselo y que despertaba admiración tanto en los hombres como en las mujeres.
Alyda Van Salentein Brut Nature, es nuestro homenaje a esta noble, interesante y sofisticada mujer que hoy se ve reflejada en cada burbuja de este Cuvée Prestige que lleva su nombre y que nos invita a enaltecer esas ocasiones que merecen ser celebradas, esos momentos que con el paso del tiempo al contrario de desaparecer, se vuelven eternos.

Su color es rosa salmón, su aroma presenta notas a frutos rojos como cerezas y frambuesas. A su vez, presenta notas a pan tostado por el aporte de levaduras.
En boca es frutado, amplio y muy fresco. Se destacada por la presencia de burbujas finas y persistentes.
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