Decoremos Con Ketty, Repostería, Mesa De Quesos, Cócteles

Leyendo este libro descubrirá la agradable manera de convertir en algo realmente festivo el cumpleaños de un niño, una fiesta de quince años, el aniversario de papá y mamá, el día inolvidable de una novia y todas esas oportunidades en que se reúnen la familia y los amigos.
Los conocimientos y consejos que brinda la autora apuntan a orientar y enseñar a quienes anhelan saber algo más sobre decoración, arte que exige simplicidad y buen gusto, con economía de medios y de esfuerzos.
Aborda los diferentes temas con un estricto criterio didáctico, numerosos dibujos y fotografías a todo color, que facilitan su comprensión cabal.
El texto comienza con los conocimientos básicos indispensables y continúa con baños, cubiertas y cremas, siguen luego las recetas de bizcochuelos, budines y tortas, algunas de ellas especialmente preparadas para este libro.
Presenta otros conocimientos de repostería como helados, quesos, vinos y una apetitosa y simpática mesa de quesos, cuya preparación se describe paso a paso.
El volumen se cierra con un capítulo dedicado a tragos largos, cocteles y ponches.
Los consejos para decorar bien su mesa, que encontrará en estas páginas, son un modelo de economía, belleza y colorido, en el intento de que usted se familiarice con las distintas combinaciones y se anime a presentarlas con ese encanto inexplicable que admira en el cine y en las revistas especializadas.
Encuadernación cartoné
Hojas offset marfil
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