Decoración De Tortas Y Souvenirs Explicada Paso A Paso

Este libro propone realizar no solamente las técnicas de decoración de tortas, sino que provee además, de una variedad de recetas, secretos y técnicas básicas detalladas, para lograr un resultado exitoso en los trabajos.
Cada uno de los proyectos ha sido pensado, para las personas que se dedican a la venta de tortas, los profesores que dictan clase y aquellos aficionados al arte del azúcar.
Como complemento de las tortas, se incluye un segundo capítulo con trabajos de souvenirs en porcelana fría, que aportan ideas para acompañar la torta principal y hacen que las fiestas se luzcan en cada detalle.
Recetas
Bizcochuelos
Tortas
Cremas para rellenar tortas
Secretos de las pastas de azúcar
Pastas de goma
Pastas para moldear
Utilización de separadores
Columnas, cilindros y tubos
Decoración de tortas
Souvenirs en porcelana fría
Todas las técnicas de la decoración con instrucciones sencillas, paso a paso y explicadas detalladamente, le permitirán poner manos a la obra, pudiendo prepararlos con mucha facilidad y donde usted encontrara una gran cantidad de alternativas para disfrutar desde su preparación hasta el plato final, además se detallan los utensilios y los materiales que se necesitan para los diversos diseños.
Acompañan las recetas excelentes fotografías realizadas especialmente para este libro de gran formato.
Se adjunta a la obra un CD que incluye todos los moldes para imprimir.
Encuadernación cartoné abullonada
Hojas satinadas
A su elección, Versión digital o CD Interactivo
Preguntas:
No dude en hacernos las preguntas que estime necesarias para evacuar las inquietudes que tenga, responderemos a las mismas de Lunes a Viernes en horario comercial.
Entregas:
Formas de Pago:
Consulte las promociones de cuotas sin interés que distintas tarjetas tienen para ofrecerle e importantes descuentos por la compra de varios libros.
Aceptamos todas las formas de pago.
Los pedidos se envían con Factura "C", no emitimos Factura "A".
Garantía y Cambios:
Todos los artículos que ofrece nuestra Editorial no son usados.
Si el cambio se debiera a defectos de fabricación, se procederá a cambiar el artículo por otro igual en buen estado.
En caso de que necesite cambiar un artículo, deberá contactarse con nuestro Departamento de Servicios al Cliente cuyos datos recibirá al finalizar la compra.
Garantía de fábrica: 30 días