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Comida Para Pensar Sobre El Comer - Bulli El

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Este libro, presenta, a través de fotografías y textos, el universo creativo de Ferran Adrià. Incluye una relación de todos los platos creados desde 1987, así como, una selección de los más significativos a lo largo de su carrera.
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IdiomaEspañol
AutorFerrán Adriá
Editorial del libroActar
Edición del libro1
Tamaño de la letraEstándar
Con índice
Título del libroComida Para Pensar Sobre El Comer
Peso1,36 kg
Lugar de publicaciónEspaña
Cantidad de páginas350
ISBN9788496954717