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Champagne Monopole Heidsieck& Co Blue Top Brut Reims Francia
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Heidsieck & CO Monopole, una de las casas de champagne más antiguas, fue fundada por Florens-Louis Heidsieck en 1785 en Reims. Originalmente una empresa de comercio de lana y vino, pronto se especializó exclusivamente en la elaboración de champagne.
Una anécdota histórica relata el hallazgo de 2.400 botellas de champagne Heidsieck & CO Monopole de la cosecha de 1907 en un naufragio del Jönköping en el mar Báltico, a 64 metros de profundidad, botellas que alcanzaron precios extraordinarios en subastas.
Heidsieck & CO Monopole es hoy una marca de champagne reconocida a nivel mundial, valorada por conocedores por su fusión de tradición, historia y modernidad.
Notas de Cata:
Color amarillo claro. Aromas de limón, manzana verde, almendra tostada y hierbas. Comienza compacto y austero, evolucionando a un paladar más jugoso con sabores de frutas de la huerta y melocotón. Concluye con un final delicado, marcado por un retrogusto de frutas cítricas.
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.
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