Cape Town Lungo
Potente y caramelizado
Una taza de potentes notas, cuerpo redondo y tueste intenso, con aroma a madera y fuerte carácter de intenso amargor que nos recuerda al cargamento de Robusta que dio forma al sabor del café en Ciudad del Cabo.
Perfil aromático
Esta mezcla brinda todo el sabor del café de Ciudad del Cabo. Con Sudáfrica como punto de parada en las antiguas rutas comerciales, los cafés asiáticos moldearon el gusto local a través del tiempo.
Cape Town Lungo refleja esta preferencia con una mezcla de Arábica y Robusta de la India. El resultado es nuestro Lungo más intenso, de cuerpo completo, una nota amarga y aromas a madera.
Con vivaces notas especiadas, ricos aromas a maderas y una potente intensidad proveniente de sus granos de café Robusta.
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Maridaje sugerido:
Torrejas a la miel o galletas dulces de canela, pan integral de trigo sarraceno con mantequilla.
Cafe LUNGO para taza de 110ml
Caja x10 cápsulas Nespresso
Sabor: Cape Town Envivo Lungo
TUERSTE 5 de 5
ACIDEZ 1 de 5
AMARGOR 4 de 5
CUERPO 4 de 5
Intensidad 10 de 13
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