La cachaza es una bebida alcohólica tradicional de Brasil, hecha a partir de la fermentación y destilación de la caña de azúcar. Es muy popular en países latinoamericanos y se ha ganado un lugar destacado en la coctelería internacional. En esta descripción, descubrirás qué es la cachaza, sus características principales y cómo se puede disfrutar en diferentes cócteles. Además, te contamos sobre las variedades disponibles en el mercado y qué buscar al elegir una buena cachaza para tus reuniones o para preparar bebidas en casa.