Si buscás un asador llama, estás buscando una parrilla que aprovecha la llama viva para lograr sabor intenso y una cocción rápida. Este tipo de equipo funciona con carbón, leña o gas y ofrece resultados con marcas de parrilla y jugosidad en carnes, aves y verduras.
Qué es un asador llama
Un asador llama es una parrilla diseñada para cocinar con llama directa. La llama puede provenir de carbón, leña o gas, y su control permite sellar los alimentos con rapidez, obteniendo un exterior crujiente y un interior jugoso.
Características a mirar
- Superficie de cocción: mide cuánto alimento podés colocar a la vez. Las medidas en cm te dan una idea de la cantidad de porciones.
- Materiales: acero inoxidable o hierro fundido ofrecen durabilidad y mejor retención de calor.
- Sistema de control de calor: reguladores, altura de las parrillas o válvulas permiten ajustar la intensidad de la llama.
- Gestión de cenizas: bandeja o cenicero extraíble facilita la limpieza después de cada uso.
- Seguridad: tapa con mango resistente, asas frías y cierre seguro ayudan a cocinar con confianza.
- Movilidad: modelos con ruedas o base estable para moverlo o estacionarlo en el jardín.
- Facilidad de limpieza: parrillas esmaltadas o con recubrimiento antiadherente hacen que limpiar sea más sencillo.
Ventajas y uso práctico
- Sellado rápido: la llama directa crea marcas de parrilla y acentúa sabores.
- Versatilidad: perfecto para cortes gruesos, mariscos, vegetales y hasta brochettes.
- Control visual: ver la llama ayuda a regular la cocción para obtener el punto deseado.
Consejos prácticos
- Precalentá la parrilla entre 5 y 10 minutos antes de empezar a cocinar.
- Para una cocción uniforme, mové la comida según la intensidad de la llama y, si corresponde, terminá con la tapa abajo para conservar calor.
- Después de cocinar, limpiá las parrillas mientras aún están tibias. Usa un cepillo de acero y un poco de aceite para evitar que se pegue.
- Seguridad: manejá utensilios de mango largo y utilizá guantes para evitar quemaduras cerca de la llama.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar un asador llama con carbón y con leña? Sí, muchos modelos aceptan ambos combustibles, ofreciendo sabores distintos según la fuente de calor.
- ¿Es fácil de limpiar? Depende del modelo; lo ideal es contar con una bandeja de recogimiento y parrillas con recubrimiento antiadherente.
- ¿Qué tamaño necesito? Pensá cuántas porciones querés cocinar a la vez y el espacio disponible en tu espacio de cocción.
Asador llama
1000 resultados
Ordenar por:
Más relevantes
Más baratos
Más caros
Más puntuados
Mejor puntuados
Más recientes


Asador A La Llama 360º La Triesta
$ 71.020



Difusor De Calor O Llama En Hornalla Fuego Parrilla 21 Cm
$ 3.248



Difusor De Calor O Llama En Hornalla Fuego O Parrilla 21 Cm
$ 3.248





Mechero Para Fondue Con Regulador De Llama Acero Inoxidable
$ 19.500







Soplador Carbon Apantallador Llama Fuego Asado Prende Facil
$ 5.990


Soplador Apantallador Carbón Llama Fuego Asado Prende Facil
$ 5.499.98


Soplador Apantallador Carbón Llama Fuego Asado Prende Facil
$ 5.009.40









Set De Asador De Diseño Asador 2 Cubiertos 4 Piezas.
$ 15.561







Delantal Tusor Estampado Asador
$ 22.995




Set Asado Parrillero Estuche Tabla Cubiertos + Vaso Asador
$ 41.370




Set Asado Parrillero Estuche Tabla Cubiertos + Vaso Asador
$ 19.785.24









Set Para Parrilla 4 Piezas Linea Hudson Asador
$ 111.787

Tenedor Asador Trinchero Parrilero Asado Pinche Acero Inoxid
$ 4.497
$ 4.047.30
10% OFF

Tenedor Asador Trinchero Parrilero Asado Pinche Acero Inoxid
$ 4.498
$ 4.048.20
10% OFF

Tenedor Asador Trinchero Parrilero Asado Pinche Acero Inoxid
$ 4.049.10









Juego Asador Kit Asado Set Parrillero X6 Pala Atizado Combo
$ 55.800


Set Asador Acero Inoxidable 5 Piezas Calidad Premium Estuche
$ 29.999

Kit Asador Parrillero Cuchillo + Tenedor + Pinza Acero Humos
$ 93.085





Asador Parrilla Titan Con Ruedas Don Andres
$ 999.000





Asador Parrilla Titan Con Ruedas Don Andres
$ 1.200.000
