Ahumados, Cervezas, Conservas Y Quesos, Delicias Y Sabores

Esta colección es perfecta para todo el que desee incursionar en el mundo de las preparaciones artesanales.
En sus cuatro volúmenes encontrarán cientos de recetas para elaborar cervezas de diversos tipos, productos ahumados y carnes curadas, los quesos más sabrosos, conservas de vegetales y carnes, y aderezos, con técnicas paso a paso, para elaborar los productos de forma fácil y segura.
Conservas artesanales presenta todas las nociones básicas y las técnicas para la preparación de deliciosas conservas saladas, desde vegetales hasta carnes y legumbres.
Además también incluye recetas de aderezos, aceites y vinagres aromatizados.
Ahumados artesanales brinda todo lo que necesita saber sobre las técnicas de curado, secado al aire libre y ahumado, además de exquisitas recetas y una práctica guía para construir su propio ahumador casero.
Con instrucciones paso a paso claras y fáciles de seguir, usted podrá curar y ahumar carnes de todo tipo en la comodidad de su casa.
En Cervezas artesanales encontrará todo los que siempre quiso saber sobre la cerveza, desde su historia hasta su proceso de fabricación.
Con instrucciones claras, usted logrará destilar sus propias cervezas personalizadas, pues cuenta con todo lo que necesita saber sobre los ingredientes, las técnicas de fermentación y el envasado.
En Quesos artesanales hallará toda la información necesaria para realizar quesos en casa de un modo simple.
Incluye numerosas recetas para realizar distintos tipos de quesos blandos y duros, así como ideas para personalizar sus productos y darles un toque muy personal a sus quesos.
Una gran gama de opciones para complacer a su familia o para iniciar su propio emprendimiento, con todo el sabor y la calidad de lo hecho en casa.
4 Tomos
Encuadernación cartoné plastificada
Hojas satinadas
Preguntas:
No dude en hacernos las preguntas que estime necesarias para evacuar las inquietudes que tenga, responderemos a las mismas de Lunes a Viernes en horario comercial.
Entregas:
Formas de Pago:
Consulte las promociones de cuotas sin interés que distintas tarjetas tienen para ofrecerle e importantes descuentos por la compra de varios libros.
Aceptamos todas las formas de pago.
Los pedidos se envían con Factura "C", no emitimos Factura "A".
Garantía y Cambios:
Todos los artículos que ofrece nuestra Editorial no son usados.
Si el cambio se debiera a defectos de fabricación, se procederá a cambiar el artículo por otro igual en buen estado.
En caso de que necesite cambiar un artículo, deberá contactarse con nuestro Departamento de Servicios al Cliente cuyos datos recibirá al finalizar la compra.
Garantía de fábrica: 2 días